 |
T.C.
YARGITAY
2. Ceza Dairesi
E. 1997/4743
K. 1997/4702
T. 7.4.1997
Yargıtay içtihatları bölümü
Yargıtay Kararı
GIDA MADDELERİ TÜZÜĞÜNE AYKIRI DAVRANIŞ
PASTÖRİZE SÜTE ERİTROSİN KONULMASI
KARAR ÖZETİ : Sağlık Bakanlığı'nın 17.8.1993 gün ve 5336 sayılı onayı ile yürürlüğe koyduğu genelgeyle, aromalı pastörize süt içine "eritrosin" konulması yasaklanmıştır.
Tüzüğün 7. maddesinde izin verilmemesine karşın, gıda maddelerinin içine konulması halinde "saf sayılamayacaklarını ya da satılamayacaklarını" öngördüğünden, katılan boyanın gıda maddesini sağlığa zararlı hale getirip getirmediği konusunda rapor alınması, sonucuna göre hüküm kurulması gerekir.
[Gıda Mad. Tüz.- 3/15481 s. (4.8.1952 Ta.) m. 7]
Gıda Maddeleri Tüzüğüne aykırı hareketten sanık Seyda ve 1593 sayılı Kanuna muhalefetten sanık Tanju'nun yapılan yargılamaları sonunda; mahkumiyetlerine dair, (Lüleburgaz Sulh Ceza Mahkemesi)'ndenverilen 9.10.1996 tarihli hükmün Yargıtay'ca incelenmesi sanıklar tarafından süresinde dilekçeyle istenmek ve dava evrakı C. Başsavcılığı'nın 17.3.1997 tarihli tebliğnamesiyle Daireye gönderilmekle okunup, iş anlaşıldıktan sonra gereği düşünüldü:
Sanık Tanju'nun, üretiminden sorumlu olduğu aromalı pastörize süt içerisine, Sağlık Bakanlığı'nın 17.8.1993 gün ve 5336 sayılı onayı ile yürürlüğe koyduğu genelgeyle eritrosin konulmasını yasaklamış, Gıda Maddeleri Tüzüğünün 7. maddesi bu tür boyaların konulmasına izin verilmemesi halinde saf sayılamayacaklarını veya satılamayacaklarını belirtmiş olması, analiz raporunda eritrosin isimli boyanın katılmasının gıda maddesini sağlığa zararlı hale getireceği konusunda bir açıklık da olmaması ve esasen bu yönden aleyhe temyizde bulunmaması karşısında, uygulamada isabetsizlik olmadığı düşünülmüştür.
Yapılan duruşmaya, toplanan delillere, gerekçeye, hâkimin kanaat ve takdirine göre, temyiz itirazları yerinde olmadığından reddiyle hükmün istem gibi (ONANMASINA), 7.4.1997 tarihinde oybirliğiyle karar verildi.