 |
Yargıtay içtihatları bölümü
Yargıtay Kararı
T.C
Y A R G I T A Y
İkinci Ceza Dairesi
E. 1993/7919
K. 1993/10109
T. 28.9.1993
* KAŞAR PEYNİRİNDE RUTUBET FAZLALIĞI
ÖZET : Kaşar peynirindeki rutubet fazlalığı ile ilgili Gıda Maddeleri
Tüzüğünde bir hüküm bulunmadığı, belirlenen rutubet miktarı kaşar peyniri ile
ilgili 3272 sayılı standartla belirlenen limiti aşıyorsa da bu standardın
uyulması zorunlu standartlardan olmadığı gözetilerek mahkemece hüküm
kurulması gerekir.
Gıda Maddeleri Tüzüğüne aykırı hareketten sanık İbrahim'in yapılan yargılaması
sonunda; mahkumiyetine dair, (İvrindi Sulh Ceza Mahkemesi)nden verilen
26.1.1993 tarihli hükmün Yargıtay'ca incelenmesi sanık tarafından süresinde
dilekçeyle istenmek ve dava evrakı C. Başsavcılığı'nın 14.6.1993 tarihli
tebliğnamesiyle Daireye gönderilmekle okunup, iş anlaşıldıktan sonra gereği
düşünüldü:
Sanığın, dava konusu yapılan eylemi, imal ettiği kaşar peynirindeki rutubet
fazlalığına taalluk edip, Gıda Maddeleri Tüzüğünde bu konuda bir hüküm
bulunmadığı, belirlenen rutubet miktarı , kaşar peynirleri ile ilgili 3272
sayılı standartla belirlenen limiti aşmakta ise de, söz konusu standardın
uygulanması mecburi standartlardan olmadığı gözetilerek sanığın hukuki
durumunun tayini gerekirken, yazılı şekilde mahkumiyet hükmü tesisi,
Bozmayı gerektirmiş, sanık vekilinin temyiz itirazları bu itibarla yerinde
görülmüş olduğundan hükmün bu sebepden dolayı isteme aykırı olarak
(BOZULMASINA), 28.9.1993 gününde oybirliğiyle karar verildi.
|
