Alacaklar Hakkında

Merhabalar,
Çalıştığım iş yerince sözleşmem feshedildi. Bu fesih sonucunda firmadan alacaklarım için bir ibraname imzaladık. Buna göre 6 Kasım'da .... 6 Aralık'ta .... ytl tarafıma ödendiği taktirde tüm alacağımın tamamlanacağını hukuki işlem başlatmayacağımı kabul ettim. Ancak 6 Kasım tarihi geçtiği halde herhangi bir ödeme gerçekleştirilmedi. Bunun yanında telefonla aramalarım da belirsiz bir şekilde geçiştirildi.
Alacaklarımı en hızlı şekilde nasıl tahsil edebilirim? Öncelikle noterden alacaklarıma dair ihtar mı çektirmeliyim? İlk ödeme yapılmadığı için iki ödemeyi birden şimdi talep etme hakkım doğar mı?
Teşekkürler