Şirketin dayatmalarından bıktık

Merhabalar,
Öncelikle, siteyi kuranların ve verdikleri bilgilerle bizlere ışık tutan herkesin ellerine sağlık.
21 Eylül 2006 tarihindene beri, özel bir şirkette satış bölümünde çalışmaktayım. Çalışma şeklimiz, maaş + prim şeklindedir.
Mesai saatlerimiz; Pazartesiden, Cumartesiye 8.45 ile 19.00 arasında (e-posta ortamında tebliğ edildi). Bayramlarda, tam mesai çalışıyoruz. Bodromuzda çalışma gün sayısı 30 gün olarak görünmekte. Maaşlarımız bankaya yattığından, bodro imzalamamaktayız. Öğlen yemek molası 15 dakika (16. dakikada, yemekle birlikte fırça yiyoruz). Servis ve yol paramız yok. Şirkette mazaret izni kullandırılmamakta. İşi olan, yıllık izninden kullanmaktadır. Ben şu ana kadar 3 gün yıllık izin kullanmış durumdayım. Bunun gibi, buraya yazmakla sığmayacak kadar çok dayatmalarla, karşı karşıyayız. Mesai saatlerini kabul etmediğimizi belirttiğimizde, "işine gelmeyen çalışmasın" gibi cümleler kullanılmakta.
Bölge çalışma müdürlüğü'ne (B.Ç.M.) yukarıdaki dayatmaları şikayet ettik. Fakat, yoğunluktan dolayı gelmelerinin 1-2 ayı bulacağını söylüyorlar.
Yukarıdaki sebeplerden dolayı, B.Ç.M. yetkililerinin gelmesini beklemeden, noter aracılığıyla istifamı görderdikten sonra, işe gitmek zorunda mıyım? Yine, yukarıdaki sebeplerden dolayı, tazminat alma ihtimalim var mıdır? E-posta ile yapılan (mesai saati, vb.) tebliğler delil yerine geçer mi?
İlgi ve Bilgileriniz için çok teşekkür ederim.

1.derece yakının vefatı ve eşin doğumu hariç diğer durumlarda izin verip vermemek işverenin insiyatifindedir.Zorunluluğu yoktur.

Haftalık yasal çalışma süresi 45 saattir ve denkleştirme durumu yoksa 45 saati aşan çalışmanın ücretinin ödenmesi gerekir.

Ara dinlenme süresi 7,5 saati aşan işler için 1 saattir ve aralıksız kullandırılmalıdır.

Çalışma saatlerinin işyerinde herkesin görebileceği yerlerde ilan edilmiş olması gerekir.

Bahsettiğiniz 45 saati aşan fazla çalışma sürelerine ait ücretleriniz ödenmiyor ise işveren noter kanalıyla bir ihtar göndererek fazla çalışma ücretlerinizin ödenmesini isteyebilir,ödenmemesi durumunda haklı nedenle sözleşmeyi sona erdirerek kıdem tazminatı talep edebilirsiniz.Tazminatınızın ödenmemesi durumunda iş mahkemesinde dava açmanız gerekir.

Ara dinlenme sürelerine uyulmaması da ispatlayabildiğiniz takdirde haklı nedenle sözleşmeyi feshetmenize imkan veren bir kusurdur.

Sayın Kırcalı, yanıtınız için teşekkür ederim.
Pazartesi günü şirkete noter getirip, yemek ve mesai saatleri ile ilgili durumu tespit ettireceğim. Bu durumda, şirketin tutumu ne olur bilemiyorum. Akabinde, noter kanalı ile ihbarnameli istifa gönderip iş akdimin derhal feshini isteyebilir miyim?

İstediğiniz ne olursa olsun ,içeriğinde istifa sözcüğünü kullanmayın.Bunun yerine "haklı nedenle sözleşmeyi feshetmek "deyin.
Hayırlısı olsun.