Haklı fesih şartları sağlanıyor mu?

15.05.2017 den beri ön muhasebede çalışıyorum. İşe girerken asgari ücret+yemek olarak daha sonra maaşın artırılacağı ve ekstra yol ücretinin verileceği söylendi. Yemek işyerinin yakınındaki esnaf lokantasından yeniliyor ve ay sonu fatura karşılığı ödeme yapılıyordu. Ben birkaç ay yemeği ordan yedim. Fakat daha sonra sevmediğim ağır geldiği için yiyemedim. 13 ay kendi cebimden karşıladım. 2019 ocak ayında hem başta konuşulduğu gibi maaşımın biraz yükseltilmesini, yol ve yemek ücretimin nakit olarak ödenmesini talep ettim. Lokantadan fatura aldıgı için bana ödeyemeyeceğini ,söyledi. bende kdv yi düşüp kalanını ödemesini söyledim. Bütün taleplerimi reddetti. 1 ay sonra ne için oldugunu belirtmeden 200 lira fazla maas vermeye basladı.gecen hafta tekrar talep ettim. Yine yok dedi. Bende düşündüm ve işten ayrılcağımı söyledim. Onu mağdur etmemek için 6 hafta ihbar süremi ve kalan 6 günlük yıllık iznimi kullanıcagımı bu sürede kendisinin eleman bakabilceğini , benimde iş arayacağımı söyledim. Önce gerek yok iki ay beklemene hemen git. Gereken neyse yapayım çıkışını vereyim dedi. Ama bir saat sonra vazgeçti. İstifanı yaz ne zaman bırakcaksak bildir dedi. Ben henüz yazmadım. İstifa dilekçesi değilde haklı fesih dilekçesi yaxıp tazminatımıda almak istiyorum. Ön muhasebeci oldugum halde satışada bakıyorum, yeri geliyor kargo hazırlıyorum, mal taşıyorum. İki senedir bayramlarda verdiği 200 liralık ikramiyeyi bu sene kaldırdı.gecen sene yıllık iznimden yıl içinde gelmediğim üç günümü , düşemeyeceğini böyle bir hakkı olmadıgını belirtmeme rağmen düştü ve eksik kullandırdı. Ayrıyaten basta dediğim gibi yapacağını söylediği zammı ve vereceğini söylediği yol parasını vermedi.üstüne lokantadan yiyemediğim için yemek ücretimide kesti. Bunlar haklı fesih için gecerli midir? Eger gecerliyse önce dilekçeyle talep edip güzellikle halletmeye calışıp , eğer kabul etmezse sonramı noterden ihtarname cekmeliyim. Yoksa direkt ihtarnamemi çekeyim