çalişma saatleri

Merhabalar herkese,

özel sektörde çalışan beyaz yaka teknisyenim.Firmamızda normal çalışma saatleri 08:30 ile akşam 17:30 olarak belirlenip yıllardır aynı saatlerde çalışıyorduk.Ancak firmamızın satış departmanı istanbul'da bir plazaya taşındı ve çalışma saatleri 08:30 ile 18:15 olarak çalışanlara belirtildi.Plazada çalışan arkadaşlarımızın öğlen yemek paydosu 1 saat ve alakart şeklinde dışarıda lokantada yiyorlar.Bizim firmamızda ise haftalık çalışma saati olan 45 saati tamamlamadığımız gerekçesiyle plazada çalışan arkadaşlarla çalışma saatlerimizi aynı olması için mail ve tebligat getirdiler.şu an kağıtlar elimizde beyaz yaka çalışanlar kağıda imza atmadık.Söz konusu 45 saati tamamlamak için bu yola başvurduklarını söylüyorlar ancak yıllardır alışılagelmiş durumda ne yapacağımızı nasıl bir yol izleyeceğimizi bilemiyoruz.
Konu ile ilgili yardımcı olabilir misiniz?

işten ayrılmak isteyen personel tazminat alıp çıkabilir mi ?
Çalışma saatlerini kabul etmeme sürecinde işlemler nasıl ilerler ?
Yemek vs plazada çalışan arkadaşlara verilen hakları istememiz durumunda firma bunu bize sağlamak zorunda mı?

Teşekkürler.