Gıda Şikayeti

Merhaba,
Bir marketten açık toz salep aldım, görünüşü un gibi, süte katınca aşırı yoğunlaşıp muhallebi kıvamına geldi ve tadı yok. Açık salepte "salep tozu" oranının daha fazla olduğunu duyduğum için almıştım ama bahsettiğim üründe hemen hemen hiç salep tozu olmadığını düşünüyorum. (Salep adı altında satılan ürünlerde çok az salep bulunur, gerisi nişasta ve kıvam arttırıcı gibi ürünlerdir.)
Bir ürünü salep adı altında satabilmek için içindeki salep oranı ne kadar olmalı, meyveli yoğurtta ne kadar meyve olmalı vs. tüm gıdalar için oranların belirlendiği bir kanun yapılmıştır diye tahmin ediyorum, (eğer varsa) bu kanunun adı numarası vs. nedir, buna dayanarak şikayette bulunmak istiyorum, ve nereye şikayet edeceğim?

Tarım ve köyişleri bakanlığının fermente süt ürünleri tebliginde yaziyor aralıdinın cevabı.örneğin meyveli yogurtta yuzde 6 meyve olmaliymis. Sikayetlerini sırasıyla kaymakamlik bünyesindeki hakem heyetine yap. Kararı begenmezsen bir üst merciiye tuketici mahkemelerine yap. Eğer bulunduğun yerde bunlar yoksa doğrudan asliye hukuk mahkemelerine gidebilirsin..

gıda teknikeriyim. detaylı bilgi için özelden iletişime geçelim.