Bildirimsiz Fesih Hakkım Var mı ?

Merhaba

Özel bir kurumda çalışmaktayım. Sigortam işe başladığım tarihten yaklaşık 2,5 ay sonra yapıldı ve bankaya maaş olarak yatan param aldığım ücretin çok altında olarak gösterilmekte, işyeri 15 aydır açık olmasına rağmen hala daha işletme ruhsatı yok 2 defa kapatıldı ancak her seferinde bir şekilde ( !) yeniden açtırdılar. İşe başlarken ( yaklaşık 16 ay önce) bana vaad edilenlerle şu anda karşılaştığım reel durum çok farklı. Fazla mesailerim ödenmiyor ve bu konuda elimde belgelerde mevcut. Sormak istediğim bildirimsiz fesih hakkımı kullanarak, fazla mesai, kıdem tazminatı ve yıllık izin paramı alabilir miyim ? Ne gibi bir yol izlemeliyim. Şimdiden değerli cevaplarınıza teşekkür ederim.